瓜地馬拉
產區: 安提瓜 拉米妮塔 La Mimita
處理法： 水洗
等級:
品種 :
海拔: masl
烘焙: 半熱風 55.7/61.4
核果／柑橘／可可
相對沒有酸感，而且大家都在賣
中深 有他的客群
相對咖啡沒有酸，味道比較濃，是不常喝的人認為的"咖啡味"
如果不喜歡這種核果／可可感，可以加牛奶要喝看看
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1.咖啡豆為農產品，無法保證每批會一致，尤其是 跨年度
2.內附的脫氧劑為 雙效型 (抑菌兼脫氧,防止油脂氧化 ) 非一般脫氧劑，不可食用.
掛耳包 基本沖煮示範
使用 90度的水沖煮即可, 最佳溫度可以在88-92度之間